Skvelo sa hodí na restované šampiňóny, krémové omáčky či mäsové jedlá. Stačí ju pridať k hubám, zaliať smotanou a vychutnať si plnú, harmonickú chuť byliniek.
Recept
Cestoviny s krémovou hubovou omáčkou
Pre 2 osoby potrebujete:
- 320 g hovädzieho filé
- 1 PL slnečnicového oleja
- 100 g cibule nakrájanej na kocky
- 25 g masla
- 250 g húb
- 250 g smotany na varenie 10%
- 150 ml vody
- 10 g múky
- 30 g kyslej smotany 20%
- 6 ČL prípravku s koreninami KOTÁNYI huby s bylinkami
Postup
- Mäso nakrájajte na pásiky, huby na hrubšie plátky a cibuľu na kocky.
- Mäso opečte na slnečnicovom oleji 3 – 5 minút, vyberte z panvice a odložte bokom. Na panvici osmažte cibuľu na masle, kým nie je priesvitná, pridajte huby a pokračujte v smažení.
- Pridajte smotanu na varenie a vodu.
- Zmiešajte kyslú smotanu s múkou a prípravkom s koreninami KOTÁNYI huby s bylinkami a vmiešajte do omáčky.
- Opäť pridáme mäso, znížime teplotu a 3 minúty dusíme
Zloženie
(34 %) Jedlá morská soľ jódovaná (morská soľ, jodičnan draselný), (24 %) šampiňónový prášok (maltodextrín, šampiňónový extrakt), cukor, prírodná aróma (obsahuje PŠENICU), petržlen, cibuľa, majorán, rozmarín, citrónový prášok (maltodextrín, citrónová šťava), cesnak, korenie, tymián.
KOTÁNYI zmes bez prídavku glutamátu, zvýrazňovačov chuti, konzervačných látok a farbív.
Skladujte v suchu.
Môže obsahovať vajcia, sóju, zeler, sezam, mlieko (laktózu) a horčicu.
